Établissement accrédité : Formation professionnelle privée

Établissement accrédité · Marrakech depuis 2012

L'art de recevoir,
le goût du métier.

École hôtelière et de restauration : cuisine, pâtisserie, réception d'hôtel, langues étrangères et soutien scolaire. Des diplômes reconnus et une formation tournée vers l'emploi.

Découvrir nos diplômes Pré-inscription

Formation professionnelle privée

2012

Année de création

40+

Professeurs

10+

Langues enseignées

Diplômes

Nos diplômes

Quatre filières, un métier en main

De la qualification au niveau technicien, des parcours complets alliant théorie, ateliers pratiques et stages en entreprise.

Tous les diplômes

Qualification · 1400 h

Agent de restauration

Devenez aide-cuisinier qualifié : préparation, cuissons simples et hygiène en cuisine professionnelle.

Technicien · 2000 h

Technicien en cuisine

Maîtrisez les recettes, les techniques de cuisson, la conception de menus et la gestion d'une cuisine.

Technicien · 2000 h

Technicien boulanger-pâtissier

Pains, viennoiseries, pâtisseries marocaines et internationales, chocolaterie et glacerie.

Technicien · 2040 h

Technicien en réception d'hôtel

Accueil, réservations, logiciels hôteliers et langues : le visage de l'hôtel.

L'hygiène et la saveur

au cœur de chaque formation.

Pourquoi l'IITHR

Un institut différent des autres

Un programme bilingue unique, des études en gestion hôtelière internationale et une réputation d'excellence : l'IITHR est la référence en matière de formation spécialisée en tourisme, restauration et service.

Afin de répondre aux demandes croissantes d'une clientèle devenue exigeante, l'IITHR propose une démarche d'accompagnement simple, efficace, graduelle et adaptée à vos besoins. Parce que notre souci majeur demeure le mariage de l'hygiène et de la saveur, nous avons choisi des professeurs issus de l'élite et ouverts à la modernité.

Diplômes reconnus

Qualification et technicien

Stages en entreprise

Inclus dans chaque cursus

Programme bilingue

Français, anglais et plus

Professeurs d'élite

Experts du métier

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Nos formations

Apprendre un métier par la voie professionnelle

La voie professionnelle propose un enseignement en relation directe avec le monde du travail et ses métiers, qui permet à nos stagiaires d'acquérir des connaissances et des compétences concrètes dans un domaine professionnel.

Hôtellerie / Restauration

Les bases du métier en cuisine professionnelle et en salle.

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Cuisine

Des fondamentaux à la cuisine marocaine et internationale.

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Boulanger / Pâtissier

Pains, viennoiseries et pâtisseries marocaines et internationales.

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Réception d'hôtel

Accueil, réservations et relation client dans l'hôtellerie.

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Chocolaterie / Confiserie

De la fève de cacao au bâton de chocolat : créez votre propre chocolat.

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Deutsch · A1 à B2

Étudier en Allemagne

Vous souhaitez partir en Allemagne ? Rejoignez le leader régional des cours d'allemand. Grâce à nos enseignants hautement qualifiés, à nos méthodes modernes, à un accompagnement régulier et à un système de niveaux reconnu dans le monde entier, vous atteignez rapidement vos objectifs et développez vos compétences communicatives et interculturelles.